三分钟微波炉饼干做法 >>>>>>>>
准备好面粉、
杏仁、泡打粉、鸡蛋、苏打粉、黄油、白糖，另外您还需要准备好一个具有烧烤功能的微波炉、打蛋器、量勺、毛笔。把120克黄油放入容器中，将100克白糖倒入容器中，这样的黄油在通常的大超市都可以买到，像这样的量勺在卖厨房用品的地方可以买到，价钱大约是5块钱一套。您家中如果没有打蛋器，也可以把几根筷子握在一起代替.做完的面粉用"饼干模子"压出形状,ok后模子拿开,把面团团放入微波炉的烧烤状态下,补充一下:微波炉在烧烤状态下不能调节温度，只能设时间，通常我们在烧烤状态下设4分钟为宜。4分钟后香甜酥脆的杏仁饼干做成啦……
微波炉蛋糕 >>>>>>>>
答应放上来的微波炉蛋糕制作方法,今天终于面世了.如果你也是跟我一样没烤箱的，也可以试试自己做这样一个蛋糕,在来着的2.14送给你的情人哦^^
蛋糕材料：
面粉（中筋或者低筋,不可以用高筋哦）: 80g 泡打粉: 5g
鸡蛋 :4只
牛奶（纯）: 60ml
白糖 :80g 油少许 ……
用微波炉烹饪的八大要则 >>>>>>>>
一、烹饪讲究火候和色香味。有的食品如
牛肉、羊肉、蛋糕等用微波炉加工时，由于加热时间太短，所产生的易挥发性化合物，仅为传统加热方式的1/3，味道明显不足，蛋糕缺少
坚果和焦糖味，牛肉、羊肉等食品则带焦煳味和辛辣鱼腥味。因此，应尽量用中低挡温度加热、时间长些，这样可使不良化合物气味挥发掉。
二、微波炉内应经常除异味。用微波炉烹饪气味较浓的
韭菜、葱、蒜等食物后，炉腔内往往会产生异味，影响下一道菜的味道，这样就必须对炉腔进行清洁。可用一只微波炉专用器皿，盛上一半清水，再加入少许柠檬汁或食醋，将其放入炉内。用高温挡煮至沸腾后再煮片刻，待器皿内水稍冷却后取出，再用毛巾擦拭炉腔四壁。这样就可以除去炉内的异味，不影响下一道菜的味道……
使用微波炉的十大忌讳 >>>>>>>>
一、忌超时加热：食品放入微波炉解冻或加热，若忘记取出，如果时间超过2小时，则应丢掉不要，以免引起食物中毒。
二、忌将普通塑料容器放入微波炉加热：一是热的食物会使容器变形，二是普通塑 料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。
三、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热：因为在半熟的食品中细菌仍会生长，第二次再用微波炉加热时，由于时间短，不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻，然后再加热为熟食……
微波炉都能干些什么~~~~ >>>>>>>>
1.
鸡蛋羹
①两只鸡蛋加1杯冷开水打散，加入1/3茶匙盐、少许酱油。
②把蛋液倒在一个直径约六寸的盛器中，盖上盖，用中火蒸四分半钟至熟。取出，洒下葱花，盖上盖一分钟，待葱半熟，淋下少许熟油及生抽。
注：蛋液的厚薄影响烹调的时间，故把盛器的直径写出，让大家作为参考……
低脂解馋超简单：微波薯片 >>>>>>>>
主材料当然是土豆先生咯
调味料 可以是 黑胡椒、孜然、
咖喱，还有番茄酱随你喜欢
做法
1.土豆洗干净，去皮（我用刷锅的铁丝球洗的土豆，稍微一用力就脱皮了。）
2.将土豆切成3mm左右的片，越薄越好，最好半透明。
3.微波玻璃转盘洗干净并擦干，奖
土豆片平铺上去……
微波炉菜 蒜蓉烤茄子 >>>>>>>>
1、把茄子洗干净，用切在中间划一刀，不要划穿，然后放进微波炉里转两分钟这样（为了缩短烤的时间），压压，有点变软了；
2、接着，用烤箱烤10分钟左右（我没有烤箱，用了微波炉代替，微波炉也有烧烤功能嘛！时间也根据茄子的大小做了适当调整）；
3、取出烤盘，将茄子扒开，将肉末+蒜泥+姜蓉+盐+糖+鸡精+
生抽+油+少许水拌均匀抹进茄子里，再入微波炉烤10分钟，烤到茄肉软软烂烂时取出来，撒点葱花、滴几滴香油，烤了2条，一条加剁椒，一条不加……
简单好味微波炉菜：甘薯扣酱骨 >>>>>>>>
材料：甘薯4两（切块）、排骨7两（斩成3cm长）、香菇1朵、葱段、姜片各适量
排骨加料头用海鲜酱、生抽、老抽、糖、酒各1匙入味片刻，剔除料头，深碗底铺香菇，排骨围在周边，甘薯填内
腌汁加入清水半杯倒入碗里，盖碟进微波炉用中高火叮20分钟即可，取出倒出汁液，倒扣上碟，再把汁淋上……
